*Happy time*

ロールケーキ

 このあいだ、久しぶりにロールケーキを作ってみました♪

ずっと気になってたレシピ。
 れっさーぱんだちゃんのCpicon バニラ♡カスタード ロールケーキ♡

 クックパッドでお菓子やスイーツなどなど沢山の美味しいレシピの持ち主のぱんだちゃんスイーツ☆
私もいつも作らせていただいてます^^

 ロールケーキって巻くのが難しいですよね…。
そして、クリームがゆるいとダレて形が悪くなっちゃう…

けど、そんな悩みも解消☆
 このカスタードとホイップクリームを合わせたものに、ちょっとゼラチンを入れることで…
c0221894_16384263.jpg

 こーんなプルンプルンの美味しいクリームが出来上がるの♡
バニラビーンズ入りのクリーム超絶品☆ これだけで立派なスイーツ^^

 生地もフワッフワに焼けました♡
実は巻きで失敗して生地が切れてしまうというアクシデントもありましたが(苦笑)
無理やりごまかし…
 ほら。分からないでしょ?笑
c0221894_16412517.jpg


今度はクリームをもう少したくさん作って、コンビニスイーツみたいに真ん丸でクリームたっぷりのを
作ってみようかなー♪

 子どもたちも超大喜び♪
30㎝天板で焼いたから、たくさん食べられたしねー^^
 超美味しいロールケーキ、しばらくハマりそうです♡ 
                       素敵なレシピに感謝感謝☆
 丁寧な作り方も載っていておすすめですよ~☆
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by oriorihime | 2011-05-10 16:53 | Sweets

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